Sýrové hranolky s česnekem a zakysanou smetanou. Objevte tuto boží kombinaci!
Pokud byste rádi připravili něco originálního k snědku pro sebe a své přátele, se kterými budete fandit, zkuste tento recept.
Jedná se o speciální sýrové hranolky s česnekem a zakysanou smetanou. Potěšíte tedy všechny milovníky slaného a sýra. Zakysaná smetana a česnek tvoří skvělou kombinaci a jistě si všichni pochutnáte.
Složení
- 170 g tvarohu
- 150 g strouhaného sýra
- 1 vejce
- 3 lžíce mouky
- sůl
- pepř
- strouhanka
- olej
- zakysaná smetana
- drcený česnek
Příprava
Smíchejte tvaroh a strouhaný sýr. Dochuťte kořením dle chuti, přidejte mouku, vejce a prohněťte těsto. Z těsta vytvořte krátké hranolky, nebo tyčinky a každou z nich obalte ve strouhance. Můžete také použít dvojitý obal – strouhanka-vejce-strouhanka. Smažte hranolky dozlatova v rozpáleném oleji a podávejte s dipem ze zakysané smetany smíchané s česnekem.